Ich hatte diesen Beitrag bereits letztes Jahr gepostet. Aber die Adressen sind immer noch gültig und wir werden nächste Woche beim Feld vorbei schauen – Es ist nämlich wieder soweit: unsere Erdbeeren sind reif! Sie sind süss und ich glaube, es gibt nichts Besseres als eine sonnengewärmte Erdbeere aus dem eigenen Garten oder eben auf eine Bauernhof zum selber pflücken. Eine Geschmacksexplosion, die süchtig macht.
Gestern sind wir wieder mal Beeren pflücken gegangen. Nicht, dass die Mädels einmal behaupten die Beeren wachsen in der Migros 😏…
Nein, Spass bei Seite. Die Kids liieben das Erdbeerensammeln und es ist jedes Mal ein Highlight die feinen, süssen Beeren zu pflücken. Manchmal gibt es auch Himbeeren, Johannisbeeren zum lesen.
Die 6 motivierten Kinder haben gesammelt und gesammelt was das Zeug hält. Wir waren schon oft auf dem Wydackerhof in Diemerswil b. Bern.
Hier könnt ihr aber schauen ob ihr ein Feld in der Nähe findet. Der Bauernhof in Diemerswil ist zum Beispiel nicht auf der Webseite. Unten habe ich Euch noch eine kleine Liste mit Links zusammengestellt. Schaut doch ob ihr etwas in Eurer Nähe findet. Viel Spass beim Pflücken und Geniessen!
Habt ihr gewusst, dass Erdbeeren mehr Vitamin C enthalten als Zitrusfrüchte? Das freche Früchtchen liefert viele Ballaststoffe und ist reich an Antioxidantien.
Aus der Vitaminbombe lassen sich viele Speisen und Getränke zubereiten. Ich werde Euch sobald als möglich Rezepte dazu posten. Wir freuen uns schon auf Erdbeer-Smoothie, selbergemachte Erdbeerenglacé, Kuchen, Quark, Konfi, unseren obligaten Gurken-Erdbeeren-Salat, eine Bowle oder eben ein Infused Water.
Ich gebe zu. Ganz selten und ab und zu überkommt uns der Erdbeerenmangel so, dass ich bereits Früchte aus Spanien kaufe. Wie haltet ihr es es? Warten ihr, bis Früchte und Gemüse aus dem Garten reif sind oder greifen ihr schon vorher zu?
Meine Liste aus der Region Bern für Euch:
- In Richigen – http://www.bigler-richigen.ch/…/selbstpflueck…/index.php
- In Jegenstorf bei Familie Pfeiffer – http://www.jegi-erdbeeren.ch/
- In Düdingen – www.berrywines.ch
- Zwischen Galmiz und Sugiez- Erdbeeren aus dem Moos
- Köniz – www.bindenhaus.ch
- In Oppligen – http://www.erdbeeren-tschanz.ch/
- In Worb – http://www.bigler-richigen.ch/erdbeeren/index.php
- In Bäriswil – http://www.agroteamportner.ch/
- Zwischen Zollbrück und Langnau – http://www.gerber-erdbeeren.ch.
- In Neuenegg (Bio) – http://www.beerenland.ch/
- Bio-Erdbeeren Hof Maiacher, Mötschwil – https://www.biohof-maiacher.ch/
- In Niedermuhlern auf dem Längenberg – http://www.chueweid.ch/links.htm
- In Lohnstorf bei der Familie Beutler – https://www.erdbeerland.ch
- Beerenland in Altwyden (utzenstorf) – http://www.altwyden.ch/
- In Deitingen (auch Bio) – http://www.beeren.ch/zumselberpfuecken.html
- In Uettligen be Walter’s – https://www.walthersobst.ch/
Ähnliche Beiträge bei ZigZagFood:
- Infused Water
- Erdbeer-Rhabarber-Toasties
- Wassermelonendinosaurier
- Traumhafter, süsser Erdbeer-Gurkensalat
7 Kommentare