Birchermüesli

Heute gibt’s ein Wunschmenü. Die Grosse wollte ENDLICH wieder einmal ein Birchermüesli. Meines ist jedes Mal ein wenig anders. Dieses Mal wurde es so richtig beerig und fruchtig.

Rezept für 4 Personen:

1 Becher Haferflocken
1 Becher  Hirseflocken
1 Becher  Müeslimix mit Kernen (wenn möglich ohne Zucker)
1 Handvoll  Chiasamen
 1 Becher  Natur-Joghurt oder Vanille-Joghurt
1 Becher oder nach Belieben Milch nach Wunsch
 1 – 2 kleine Äpfel
 1 Banane
versch. Beeren (gefroren oder frisch)
 evtl. 1 EL  Honig oder Ahornsirup

Zubereitung

  • Alles bis zu den Äpfeln in eine Schüssel geben und vermischen
  • Äpfel raffeln, Bananen schneiden und halbieren und beifügen
  • Beeren beigeben und Müesli damit dekorieren

Tipp: Wir hatten am nächsten Morgen noch Müesli übrig: Eine Handvoll frische Früchte dazu und fertig 🙂

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