Slow Food Market Bern 2017

Also ich war ja am SlowFood Market in Bern und habe mich für uns und für Euch umgesehen. Was ist der Trend im Bereich Essen? Was gäbe es Feines für die Kids.

Wir finden Slow Food eine tolle Sache: Slow Food ist eine internationale Bewegung mit dem Ziel, die typischen regionalen Produkte und Esstraditionen zu bewahren und zu fördern und damit zur Erhaltung der Geschmacksvielfalt beizutragen. Die Bewegung setzt sich ein für den Schutz der biologischen Vielfalt und für die Herstellung von Lebensmitteln unter fairen Bedingungen. „Slow Food“ muss gut, sauber und fair sein. Also tönt doch gut nicht war? Warum sollte Mann/Frau nicht auch ein wenig darauf achten wenn Kinder da sind?

Feine Gerüche und vieles zum Testen und Probieren gab es. Es war toll!

2 Kommentare

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