Wieder eine Geschenkidee aus der Küche von uns: Apfelringe im lustig bemalten Glas. Wir haben Euch diesen Beitrag schon im letztes Jahr vorgestellt und hatten so nettes Feedback, dass wir den Eintrag in diesem Jahr noch einmal hervorholen.
Äpfel aus der Region bekommt ihr derzeit überall und daraus könnt ihr einen tollen Leckerbissen herstellen: Getrocknete Apfelringe sind gesund, schmecken herrlich und sind zudem ein Augenschmaus. Sie eignen sich auch wunderbar zum Verschenken und die Kinder haben Spass beim produzieren. Den Rest macht dann der Dörrex oder der Backofen!
Zum Verschenken haben wir nach dem Dörren die Gläser mit coolen Nikolaus/Samichlaus Handabdrücken verziert.
Ihr braucht
- viele Äpfel 🍎🍎 (ich habe Bio-Qualität genommen)
- 1 Schüssel Zitronenwasser
- kleine Ausstecherförmchen (Herz, Stern, Kleeblatt etc.)
- 1 Messer
- Schneidebrett
- Dörrautomaten (je nach Grösse vom Glas brauch ihr mehrere Dörr-Ladungen)
- Hübsche Einmachgläser
Anleitung Apfelringe
- Die Äpfel waschen, nicht schälen
- Nun legt die Äpfel auf das Schneidebrett und schneidet sie in ca. 0.5 cm dicke Scheiben. Übrigens: Je dünner die Scheiben sind, desto schneller sind die Apfelringe getrocknet. Unterstützt die Kinder am besten beim schneiden.
- Dann stecht ihr das Gehäuse mit herzigen Ausstechformen aus. Sie sehen so hübscher aus finden wir. Ihr könnt aber auch vor dem Schneiden nur mit dem Apfel-Kernausstecher das Gehäuse entfernen und erst danach die Äpfel schneiden.
- Die Äpfelringe einige Minuten im Zitronenwasser baden damit sie nicht braun werden.
- Danach im Dörrex verteilen und trocknen. Für längere Haltbarkeit könnt ihr auch Apfelchips machen (also länger trocknen lassen).
- Wir haben die Ringe in Einmachgläser abgefüllt und mit einem Fingerfiguren verziert (1x für die grösseren Gläser, mit Nikolaus und 1x mit herzigen Finger-Engeln) bedruckt. Ihr könnt Glasmalfarben nehmen oder GoniDecor-Farben.
- Dazu haben wir Zimtzucker gemischt, ihn in kleine Plastiksäcklein abgefüllt und verschenkt.
Gefällt Euch die Geschenkidee? Mögt ihr Apfelringe auch so gerne?
Hmmm, für uns haben wir natürlich auch ein Glas behalten. Wunderbar!
Tipp: Wollt ihr das Ganze ohne Dörrautomaten oder Ofen trocknen? dann lest doch hier wie das geht (PDF Betty Bossi).
Nachtrag: Wie mache ich die Handabdrücke für den Nikolaus auf dem Glas?
- Finger bis und mit untere Hälfte Handfläche mit weisser Farbe, den Rest der Hand Hautfarben anmalen
- Ganze Hand auf das Glas pressen
- Trocknen lassen
- Danach Kappe, Krempe, Augen und Ohren aufmalen
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