Der Wichtel Finn

Wie ihr vielleicht wisst leben zur Zeit zwei kleine Wichtelchen bei uns. Sie heissen Till und Fina. Während eines Wichteltürenworkshops haben die Mädchen mit Ihren Freunden Wichteltüren gebastelt. Jetzt passiert während der Adventszeit immer irgend etwas vor den Türen. Entweder liegt dort ein kleines Brieflein, eine Aufgabe, ein Geschenk, die Sachen sind einfach umgestellt oder … Der Wichtel Finn weiterlesen

Run, run as fast as you can: Gesunder Lebkuchenmann & Star Wars Keks

Wir haben ein paar Glücksmänner gebacken. Sie haben unsere Winterlaune gleich um ein vielfaches gehoben. Wir sind glücklich mit dem heutigen Beitrag, weil wir neben dem frohen Gemüt, auch gleich eine gesunde Variante des Lebkuchenmannes präsentieren dürfen. Kennt ihr die Geschichte vom Gingerbread Man (Lebkuchenmann)? Hier könntet ihr sie nachlesen. Bei uns gehören diese Lebkuchenmännchen … Run, run as fast as you can: Gesunder Lebkuchenmann & Star Wars Keks weiterlesen

Applecrumble mit Haferflocken

Heute gibts etwas wärmendes zum Zvieri. 🍎 Ein leckeres Dessert oder auch eine schöne "Nachmittagsofenschlemmerei" an verregneten, verschneiten Wintertagen. Es ist so leicht zu machen das meine Kinder auch schon ganz alleine hinbekommen. Saftige Apfelstückchen, viele knusprige Streusel und eine Portion Zimt: Apple Crumble oder Apfel-Crumble ist ein herbstliches winterliches Dessert ganz nach unserem Geschmack. Die Apple … Applecrumble mit Haferflocken weiterlesen

Happy Samichloustag!

Die Kinder haben heute frei, da unsere Schule bald auf den Lehrplan 21 umsteigt. Deshalb haben wir heute Morgen gebacken. Dieses Mal gibt es zum Samichlous-Zmorge keine Grittibänzen wie im letzten Jahr sondern einen coolen Samichlous. Zum Abendessen gibt es aber dann doch noch traditionsgemäss einen "Grittibänz" bei Nonna mit Züpfeteig. Das muss einfach sein. … Happy Samichloustag! weiterlesen

Gesunde Mailänder-Bärchen 🐻

Erstens, die Mädchen wollten backen fürs Quartierfest und Zweitens, ihr habt auch ein paar Cookies verdient. Deshalb haben wir diese kleinen gesunden Mailänderli-Bärchen gemacht. Die kleinen Teddybären, die Mandeln umarmen, sind beinah zu niedlich, um aufgegessen zu werden. Ihr werdet sie sicher schon irgendwo einmal gesehen haben. Ich finde es bringt auch ein wenig Abwechslung … Gesunde Mailänder-Bärchen 🐻 weiterlesen

Dinkelbrot mit Fenchel

Wir haben Brotduft in unserem Haus. Gestern bin ich mal wieder zur Bäckerin "mutiert" und es hat leckeres Brot gegeben. Im Auftrag meiner besseren Hälfte 😉 poste ich Euch nun sein neues Lieblingsbrot: Fenchel-Dinkel-Brot. So langsam aber sicher wird es Herbst und Fenchel unter anderem hat Hochsaison. Brot mit geraspeltem Gemüse im Teig wird besonders … Dinkelbrot mit Fenchel weiterlesen