Der Wichtel Finn

Wie ihr vielleicht wisst leben zur Zeit zwei kleine Wichtelchen bei uns. Sie heissen Till und Fina. Während eines Wichteltürenworkshops haben die Mädchen mit Ihren Freunden Wichteltüren gebastelt. Jetzt passiert während der Adventszeit immer irgend etwas vor den Türen. Entweder liegt dort ein kleines Brieflein, eine Aufgabe, ein Geschenk, die Sachen sind einfach umgestellt oder … Der Wichtel Finn weiterlesen

Happy Samichloustag!

Die Kinder haben heute frei, da unsere Schule bald auf den Lehrplan 21 umsteigt. Deshalb haben wir heute Morgen gebacken. Dieses Mal gibt es zum Samichlous-Zmorge keine Grittibänzen wie im letzten Jahr sondern einen coolen Samichlous. Zum Abendessen gibt es aber dann doch noch traditionsgemäss einen "Grittibänz" bei Nonna mit Züpfeteig. Das muss einfach sein. … Happy Samichloustag! weiterlesen

Produkttest Uncle Bens Rice & Grains – Teil 3 mit Milchreis

Last but not least hier findet ihr die 3. ZigZagFood Rezeptidee vom Uncle Bens Produkttest: Rice & Quinoa – Milchreis mit Apfelstückli Normalerweise wird Milchreis ja «nur» mit Reis vorbereitet. Am Sonntag hat uns ein warmes Zmorge aber so richtig gluschtet. Und wirklich das Kochen vom Uncle Bens Quinoa-Milchreis hat nur ca. 15 Minuten gedauert … Produkttest Uncle Bens Rice & Grains – Teil 3 mit Milchreis weiterlesen

Scones!

Wir sind begeistert von den leckeren Scones, die es bei uns manchmal am Morgen zum Frühstück gibt. Ich habe schon verschiedene Varianten ausprobiert. Aber dieses Rezept hier schmeckt besonders toll und ist wunderbar simpel zu machen: Man braucht keine besonderen Gerätschaften, nur eine Rührschüssel, einen Holzlöffel und einen Backofen mit Backblech. Der Teig muss nicht … Scones! weiterlesen

Verlorene Eier

Pochierte Eier gehören zum Standard-Repertoire bei uns - zum Znacht oder Frühstück. Hmmm...Und sie sind einfach köstlich und schnell gemacht. Um das Pochieren von Eiern machen viele einen grossen Bogen. Doch eigentlich ist es gar nicht so kompliziert und falls es doch einmal nicht ganz klappt: Glücklicherweise sind auch misslungene pochierte Eier lecker ♥. Die … Verlorene Eier weiterlesen

Grossmutters Griessköpfli

Vorgestern Abend verspürten wir unbändige Lust auf Griessköpfli. Kindheitserinnerungen kommen da es ein Lieblingsmenü von meiner Grossmutter war ... und ich finde das vielfältige "Gericht" passt auch irgendwie zum unbeständigen Wetter zur Zeit. Nicht alle Kinder mögen Wiibeeri (Rosinen) im Griessköpfli. Wir schon. Manchmal schmeisse ich deshalb noch eine Handvoll in die Pfanne. Das Griessköpfli … Grossmutters Griessköpfli weiterlesen